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As túberas fazem parte da gastronomia de várias zonas do mundo. São raras e difíceis de encontrar no campo, o que justifica o preço elevado.<br />Mas no Alentejo há quem as venda à beira da estrada.
As túberas fazem parte da gastronomia de várias zonas do mundo. São raras e difíceis de encontrar no campo, o que justifica o preço elevado.
Mas no Alentejo há quem as venda à beira da estrada.
Tubras - trufas alentejanas - Gastronomia
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Episode 7: Túberas with Yellow Sauce
Cinco Quartos de Laranja: Túberas com manteiga e coentros e a realização de um desejo
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Gastronomia Arquivos, Página 16 de 17
Taberna Albricoque
revuelto de túbaras alentejanas (descanse, não tem nada a ver com túbaros)
Mãe Cozinha com Amor
Cinco Quartos de Laranja: novembro 2013
